3月14日,内蒙古自治区第十四届人大代表、燕谷坊集团创始人、董事长兼CEO何均国受邀做客人民日报健康客户端主办的《2023两会健康策·全谷物高质量发展》直播间,与农业农村部食物与营养发展研究所研究员、科技处副处长、农业农村部农产品营养标准专家委员会副秘书长朱大洲,解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞就“国人健康饮食”、“粮食安全”、“全谷物产业高质量发展”、“乡村产业发展”等热点议题交流互动。人民日报健康客户端、健康时报微博、搜狐视频、今日头条、爱奇艺视频等平台同步直播,全网观看总人次逾千万。

2月13日,《中共中央、国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布,指出“抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供” 、保障“粮食安全”、树立“大食物观”、强调“粮食节约减损”、提倡“健康饮食”等。

现阶段,老百姓对这个健康食品的这种消费需求,包括消费观念正在加速改变,但是大家对于全谷物的认识度普遍偏低,并且全谷物食物会给大家一种不好煮,也不好吃的刻板印象。燕谷坊作为国家高新技术企业,深耕全谷物产业,多年来始终坚持践行“一手农民 一手市民”的企业使命,推动全谷物产业高质量发展。

燕谷坊集团董事长何均国说,通过近些年的科技攻关,燕谷坊集团也已取得了一些成就,“我们不断加大全谷物基础科技研发的投入,创新产品应用和迭代,并通过多种推广模式,让老百姓真正吃到健康食品。我们从一颗燕麦原粮出发,通过全谷物6大工艺‘冻干、酶解、发酵、超微粉碎、萃取、萌发’等,实现了用全谷物科技推动小杂粮产业提质增效,生产具有高附加值、高科技含量的产品。比如在上个月16日,燕谷坊创新推出植物基燕麦奶新品——“喝个燕麦”,以酶解工艺释放燕麦的天然营养,不额外添加蔗糖、香精等,可以保有燕麦奶香醇、甘甜的口感,受到市场用户的喜爱。今年燕谷坊也还将创新研发燕麦面条、冻干酸奶块,低GI系列产品等。主张以工艺创新提升全谷物食品的口感,打造受市场喜爱的全谷物健康食品。 ”

燕谷坊通过不断创新推动小杂粮提质增效,研发燕麦全谷物健康食品,让全谷物健康价值服务于大众。燕谷坊从种子源头出发,培育新品种提升种业竞争力。2023年3月6日,燕谷坊种业和国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠教授领衔的吉林省白城市农科院共同成立了‘全谷物种业科技协同创新中心’,科技创新引领,大力推进全谷物产业高质量发展!

“中央一号”文件中提到的“粮食安全”、“粮食节约减损”、“大食物观”、“健康饮食”等利于于全谷物产业发展。当前,燕谷坊集团全面布局订单农业(中国)集团、订单农业(海外)集团、新电商事业部、新商超事业部、新团购事业部、海外事业部等在内的包括了社区店、电商、商超、团购等五大业务体系,建立起国内国际双循环新消费市场体系,迎合市场需求,对全谷物精深加工,重点打造 “米、面、片、粉、油、奶” 六大产品系列,让全谷物科技惠民,让更多的消费者了解全谷物、消费全谷物,让全谷物健康产品走进千家万户,让全产业链耕耘和科技创新充分赋能全谷物产业高质量发展。

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